2 paquetes grandes de gelatina verde (también podemos usar gelatina neutra y pintarla con colorante alimenticio verde para darle el tono que a nosotros más nos guste)
1 sobre de gelatina sin sabor
4 tazas de agua hirviendo
1 cuarto de helado de vainilla
Preparación:
Ponemos el agua a hervir y un a vez suceda esto añadimos las gelatinas para que se disuelvan. Cuando las tengamos bien incorporadas al agua, le añadimos el helado. Mezclaremos bien hasta que el helado se haya disuelto completamente.
Una vez tengamos una crema homogénea, lo pasaremos a un molde de nuestra elección. Lo dejamos refrigerar hasta que cuaje. Una vez cuajado, servimos.
Si optamos por una fuente larga pero poco honda, podemos cortar porciones como más nos guste, usando un cuchillo o con un corta pastas que nos e una forma especial para nuestra gelatina de helado.
